李育德的優質產品推薦

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS蘆洲有利脆皮豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS淡水脆皮五花豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS中和有利脆皮豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS雲林脆皮烤豬推薦評價

孫悟空巧治“蘋果”熱 文/陳家駒 話說孫悟空隨唐僧去西天取經之后又回到了花果山。哪知今時不同往日，原本只有猴兒們生活的花果山引來了許許多多的游客，而小猴子們的待遇也不同了，每人一部蘋果手機，玩得不亦樂乎。 孫悟空回來的那一天，所有的小猴子們都沒有出去迎接它，孫悟空心里十分奇怪：俺老孫重回花果山，怎么一點動靜也沒有？哼，難道那些小猴子只顧著玩耍了？當他飛到花果山頂，俯瞰花果山時，可被氣壞了：那些小猴子們眼睛直勾勾地盯著手機屏幕，有的突然間哈哈大笑，原來是在看手機里的笑話；有的小猴子手指在手機上飛快地點來點去，原來是在打游戲……孫悟空看著這一幕，心里又是失望又是生氣，他想：如果小猴子們一天天沉迷下去，將來怎成大器？于是，他想了一個好辦法。他先斷了網絡，不出幾秒，小猴子們便從游戲中回到了現實，有一只猴子看到孫悟空回來了，大叫：“大圣回來了！”所有的小猴子們都恭迎齊天大圣重回花果山。 孫悟空又隨機抽問了一只小猴子：“乖孫兒，還記得‘鋤禾日當午’下一句是什么嗎？”小猴子可嚇壞了，這幾天只顧玩手機游戲，可沒背古詩呀。旁邊一只小猴子偷偷提醒道：“汗滴……”“哦，汗滴，滴……”小猴子緊張得汗滴了一地。孫悟空又偷偷開啟了網絡，說：“用手機查一查，到底是什么。”小猴子趕緊拿出手機，打開百度一查，呵，下句馬上就顯示出來了。小猴子自信地答道：“汗滴禾下土！”孫悟空高興地笑了笑，說：“是啊，我們的手機可不是光用來看笑話、玩游戲的，更多的時候，我們應該用它來查詢資料、普及知識，不是嗎？”眾猴兒大呼“大圣圣明”。 從此，花果山的小猴子們在孫悟空的帶領下，都開始正確使用手機，如饑似渴地學習知識了，花果山也變得越發秀美了。 把鈔票插進蘋果 文/秦湖 在一次培訓課上，講師拿出一個新鮮的蘋果，一張極其普通的鈔票，問臺下的員工：“不能借助任何輔助工具，也不許破壞蘋果的本性，在一分鐘之內，誰能將鈔票插進這個蘋果里面？” 臺下的員工紛紛議論起來。有人說，用鐵絲將蘋果打個洞后再將鈔票插進去；有人說，將蘋果煮熟后再用鈔票插進去……但是，這些辦法都違背了問題的前提條件。各種方法都被逐一否定后，大家紛紛搖頭表示：這根本就是不可能完成的事情！ 這時，一名員工大膽地站起來，向講師質疑道：“既然問題是您提出來的，我想您肯定有解決的妙招吧？” 講師微笑著點了點頭，說：“大家可要看好了，現在就是見證奇跡的時刻了。”講師說著，把鈔票卷成很細很細的尖錐狀，然后對準一處，以極快的速度使勁一插。結果，鈔票真的插進了蘋果里面。臺下的員工立即報以熱烈的掌聲。 事實上，不管做什么事情，只要找準了方法，一切皆有可能！ 被咬過一口的蘋果 吃罷晚飯，我來到書房電腦前，正準備動手寫點東西。妻子走進書房，吩咐我明天下班時到超市給孫女買點蘋果。 一提到蘋果，便使我陷入了沉思。蘋果，對于生活在今天的農村孩子來說，已經不再是什么奢侈品。但在那個特別貧困的年代，蘋果是農村孩子難得的美味佳肴，具有強大的誘惑力，因為只有逢年過節時，才能偶爾吃上一回。 小時候，父親臥病在床，全家全靠母親一人撐持，家里窮得揭不開鍋蓋，哪里還有蘋果吃。9歲時，有一次，住在城里的姑父的父親過生日，母親帶著我到姑父家送禮。吃過午飯后，姑母在飯桌上擺上了一盤子蘋果。我望著又大又紅的蘋果，垂涎欲滴。姑母一向疼愛我，見此情狀，急忙遞給我一個蘋果，也順手給我母親遞了一個。我一接過蘋果，就狼吞虎咽地啃起來，不一會兒就將蘋果消滅了。母親接過蘋果后，朝我瞄了一眼，在眾目睽睽之下吃了一口，然后拿著蘋果起身，若無其事地到廚房找水喝。我吃完蘋果后，一直沉醉在蘋果的香味中，眼睛盯著盤子里的蘋果打轉。但我不敢貿然去拿蘋果，因為母親平常一再教育我們，不能隨便拿別人家的東西，人爭一口氣，佛爭一炷香。 在回家的路上，母親小心翼翼地從褲兜里掏出手帕，里面竟包著那個只咬了一口的蘋果。母親深情地注視著我，笑瞇瞇地把蘋果塞到我的手上。我望著這帶著母親滾燙體溫的蘋果，眼淚不自覺地流了出來。母親知道我的心思，撫摸著我的頭，安慰我說：“我不愛吃蘋果，你趕快吃吧！”我那時雖然年幼，但懂得那大半邊蘋果的分量。母親在親戚面前，不失體面地為我保留大半邊蘋果，這既維護了做人的尊嚴，又飽含著濃濃的母愛。 光陰荏苒，歲月如梭。這件事情盡管過去了四十多年，但母親當年為我保留大半邊蘋果的情形依舊歷歷在目。如今我每當吃蘋果的時候，就自然而然地想起了母親，不禁回味當年那大半邊蘋果帶給我的甜蜜、溫暖和感動，倍加珍惜今天這來之不易的幸福生活。 無情的歲月能蒼老一個人的容顏，但唯一永遠不變的是親情。如今母親已經八十多歲了，正需要兒女的關愛和呵護，我們做兒女的又為母親做了些什么呢？我在拷問自己，也在拷問普天下的兒女們。 兩個蘋果 文/湯云明 前不久生病住院，大哥來看我時，買了3公斤蘋果。 妻子叫女兒拿了兩個蘋果給臨床那個因膽結石手術住院的小伙子，以示友好。他雖說是不用了，謝謝了。但看著女兒的執意和熱情，盛情難卻，他也就客氣的順手收下了這兩個蘋果。妻子又留了我幾個，其余的就拎回家去了。 在住院的病人之間，互相給點吃的東西，或者互相安慰一下，這都是很平常的小事。過了我也就忘記了。 平時，我吃東西的時候，一般不會問同病房的人，他們也不會來問我。其實，大家都怕這些客套，或者說是相互欠個人情什么的。 沒想到，第二天早上，小伙子吃蘋果的時候，非要遞一個過來，說是吃點東西。我說不要了，我還有呢，還沒等我伸手去接，他已經把蘋果丟到了我的病床上。我只得嘴里說著謝謝，然后收下。 小伙子恢復得很快，在我后進醫院，還在我先出院。出院的那天早上，他又熱情的遞給我一個蘋果。我感覺到他好像是在還前幾天女兒遞給他兩個蘋果的人情，我也就收下了。 正像我們硬是要客氣地把兩個蘋果塞給小伙子一樣，小伙子又把兩個蘋果塞給了我。說不定，他給我的這兩個蘋果當中還正好有我給他的呢。 兩個蘋果，在幾個人之間轉了一圈，最后又回到了我這里。我知道小伙子是不想欠人情，我也就客氣地收下了。有時候，不欠別人人情是一種心靈的坦然，大家都不必太勉強。 當然，客套一下也不是一無是處。同樣是兩個蘋果，在幾個人之間轉了一圈，就拉近了人與人之間的距離，促成了相互理解和信任，并且打開了話匣子。 還同樣是這兩個蘋果，在幾個人之間轉了一圈，又回到了我這里。我沒少什么東西，別人也沒有損失什么。這不正像親人、朋友之間的相互饋贈、借錢或者互相幫助么。關照別人的同時，也方便了自己，或者說為自己儲備了一些感情投資和急需時的物資。 >>>更多美文：好文章

婚禮上，新人們接受最多的祝福詞該是“白頭偕老”了吧！婚慶公司取其諧音，把迎親車隊的前、后換成白色，主家們也甚覺吉利，慨然接受。然而，真正白頭偕老的愛情又會是什么樣子呢？ 大爹和大娘生于上世紀二十年代末，今年一個91歲，一個90歲。那還是個盛行父母之命、媒妁之言的年代，由于長輩們私交甚好，兩家從小就定了娃娃親。大娘剛16歲就過了門，其后開枝散葉，先后生了四男三女共7個孩子。像眾多普通農村家庭一樣，大爹日出而作、日落而息，伺弄著幾畝薄田度日。大娘在洗洗涮涮、鍋前灶后，也會和大爹搭把手。孩子們雖都沒有大的出息，可也勤勞善良、妻賢子孝，日子平淡的像湖里的水。 大爹在80歲的時候，一位走方術士斷言：大限在82歲生日那天。盡管當時大爹的身體還很硬朗；盡管大爹走起路來快得連年輕人都趕不上；盡管醫院體檢結果毫無異常，可大爹還是信了。盡管兒孫滿堂；盡管個個孝順；盡管衣食無憂，可他還是一直對大娘喃喃：我走了，你可咋辦呢？過了一段時間，大爹做出了一件任誰也無法勸回的事情，他每天都要到山上或是溝里，把一些枯樹死枝拖回家，用鋸子鋸成一拃長的小段，再用斧頭一段一段的劈開，整齊的碼在墻角、窗臺和自建的柴棚里，最后連家里廢棄的馬圈也被他整理成了柴房。 新劈開的柴火紋路清晰，散發出清幽的香氣，令人心怡。82歲生日那天，大爹在孩子們一片反對聲里沐浴更衣，穿上早已備下的壽衣，靜靜地躺在床上，等待那個時刻的到來，但直直躺了一天，閻王爺卻遲遲沒有發出邀請函。十年快過去了，簇新的木柴經風吹日曬，浸潤了歲月的煙靄，香氣漸漸消散，竟染了古銅的色澤。 前年端午，大爹在家中突然摔倒，先是半個身子癱瘓，口不能言，后逐漸加重，幾成植物人。大娘受此刺激，也慢慢患上了老年癡呆。 今年正月，我和姐姐去串親戚，進了門，大爹在一張床上躺著，大娘在另一張床上睡著，他們的小女兒見我們來，執意要把大娘喚醒，半天竟未果，只好作罷。姐妹們多日不見，親熱話自然沒個完，約莫過了半小時，大娘逕自醒來，茫然的看著我們，半響問道：“你們是誰？”我和姐姐各自說出自己的名字，她仿佛費勁的在想，但從她臉部淡漠的表情看出終是想不起。接著大娘又轉向她的女兒，拉起她的手，定定地看著她，問道：“你又是誰？為什么老在我家？”她的小女兒哈哈大笑道：“連我也不認識了？” 大娘頓了頓，順著床沿巍顫顫摸到大爹的病床旁，伸出雙手使勁搖晃著他的肩膀，近乎喊道：“快醒醒！快醒醒！看看都是誰來了？”半響，大爹總算睜開了眼，當他的目光終于捕捉到大娘時，臉上的肌肉竟有了輕微的跳動…… 她的女兒告訴我們：大娘每天都要拄杖去院子里，怔怔地看著那些木柴，看著看著就會哭起來，任誰也勸不住！ “生活是個復雜的劇本，不改變我們生命的單純”。穿過千山萬水，歷經風風雨雨，白頭偕老后愛情又回歸到最初的模樣。那就是：我忘了全世界，卻獨獨沒有忘記你！ >>>更多美文：愛情故事

每個人在世界上，都有他自己的定位，屬于自己的定位，有人從小就有了目標，隨著年長一步一步的走向成功，有人因為太多的原因，還在摸索著前進。成功的人們早早就給自己定位了，所以定位尤為重要。 定位，來自于愛好和興趣，還有特長之類的事，就像現在考大學，為了找工作對口，也是有關系的。興趣是后天陪養的，也可能是無意中挖掘的，這個也是一種天意，有人注定就是做一這個的。專家也是就是專門的行家，不過現在的人才，都希望可以一專多能，這樣的金子才可以發光發亮。人才，不一定是專才，還要多才多藝，這叫藝多不壓身嘛！ 可是現在的定位，有人喜文有人愛武，有人是理工科的，有人是文科狀元，社會上的工種這么多，能找到適合自己的并不多，還要自己喜歡的，這樣的定位，要在經驗中摸索中，就像改行，也要有實才，就像做久了服務行業，一下子變其他的行業，也需要一個過程，學習是必不可少的事。 定位，每個人的起點不同，心智不同，有人早就定位了，有人一直在找自己的定位，都說行行出狀元，在這個多變世界中，總會找到自己的定位，只是時間的問題。每個人有自已一技之長，有自己的能力，如同主婦在家，把家里的一切處理得妥妥當當，也是一種本事。沒有完美的人，但是總有為社會貢獻的地方。 都說了，有時此處不留爺，自有留爺處。定位，不管是大單位，還是小集體，總會讓你發揮所長，再不行，就要憑借你的人脈，開始創業了。有人說了，幸福是自己奮斗出來的，不要羨慕哪些退休的叔叔阿姨們，他們也是努力之后，才有今天的結果。可是人要知道，自己要什么，再如何去改變和創造！ 定位，也是在一點一滴中，慢慢地磨練出來的，沒有人一出生就會是一個天才的，學習一些必要的知識，命運這個神奇的東西，總會讓你感到意想不到的事，機會不是等來的，是爭取來的。 在這個未知的人生中，定位還是要有的，自己屬于哪里，可能就會在哪里發光。 定位，需要時間，需要磨練，需要學習和探索，給自己定個位吧！ >>>更多美文：原創散文

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